O Blog da Cookinha

About me, myself and I!

Sexta-feira, Março 09, 2007

Organização e balanço!!!!


Desde que escrevi o último post, muito sucedeu...Descobri muito, evolui e cresci...e comigo a lua foi nova, cheia, crescente ou minguante! A TV fez 50 anos e o meu pai, sim...no mesmo dia, 53! E eu também fiz 24 aninhos no dia 24 de Dezembro de 2006! E este último Natal foi muito especial e surpreendente, porque quando menos se espera tudo acontece...
O CFE está quase no final e ...thanks God, que já só falta uma cadeira...honestamente já estou a ficar...um pouco tired de tantas teorias e trabalhos...mas também devo admitir que adorei AGA e que tenho aprendido muito e conhecido muitas pessoas extraordináriamente fixes, e sobretudo, tão opostas e diferentes de mim. Afinal...que seria do mundo sem a diversidade natural das raças e até mesmo dos gostos ou das personalidades...há toda uma enorme flexibilidade ...e distribuição cognitiva...e infelizmente nem sempre todos colaboram uns com os outros! Mas é preciso...já repararam..teorias..são a chave talvez, mesmo que se diga mal delas...mas eu prefiro a prática..dá muito mais prazer e é tão mais real e concreta! Mas pensei que gostava do abstrato...que confusão aqui vai! Não faz mal...este espaço é só meu e aqui posso escrever como quero e dizer tudo à minha maneira...ninguém vai podes reformular, cortar ou riscar! Que bom!!!
Queria então dizer...que é tempo de fazer um balanço na minha vida invernil...lol...já que a primaveril está para começar, dia 21 do mês corrente! É verdade, a Primavera vai começar...e até parece que pela 2ª vez ou 1ª estou ansiosa que ela chegue, porque aparentemente, fartei-me do Inverno!
Preciso de aprender muito e de evoluir...talvez as tabelas me ajudem, como a de limpezas me ajudou esta semana...mas preciso mesmo de me organizar e também de gerir melhor o meu tempo, o meu sono, as minhas actividades de lazer, o meu trabalho, de analisar, mas não sofrer com as análises...porque no fundo...sei e sinto que me espera um futuro muito risonho...
Tenho na verdade a alegria dos 20 anos e a frescura da juventude, que tal como a Primavera floresce e cresce e amadurece e por isso...talvez esta seja mesmo a melhor idade para escrever tudo, aprender tudo e viver tudo...ao rubro!
Sinto que tenho sede de viver, de crescer, de evoluir, de vencer e de me realizar, mas ao mesmo tempo...receio que o outono da minha vida não seja fresco e carinhoso...como costumam ser todos os Outonos que passo, mas então..se calhar serão...na ternura dos 40...mas ainda falta muito e por isso...devo aproveitar os 20...que ainda cá estou e saber envelhecer...quando chegar o momento...para as rugas e gordurinhas, agradeço à ciência, se dela precisar!
Enfim..preocupações e dilemas de uma "diva" do séc. XXI, uns dias depois do Dia Internacional da Diva, ups, Mulher, dia 8 de Março!
Até breve!
Euzinha

Segunda-feira, Novembro 06, 2006

Descobertas e novidades!


Há um mundo de descobertas e novidades desde que entrei para o CFE de Multimédia em Educação. A primeira disciplina fez-se bem( ou melhor ainda nem sei se a fiz)...e agora com esta nova...o mundo dos blogs apresenta-se-me deverás diferentes e mais complexo. Talvez vá criar um novo blog só para mim na WorldPress.

Ainda que esta seja mais complexa que a blogger, é ao mesmo tempo mais completa. De qualquer forma, penso que ainda não aprendi a funcionar com nenhuma das duas a 100% e confesso, que tenho necessidade de saber mais e mais, porque isto dos blogs é muito giro e viciante!

As descobertas passam pelo Magnólia, pelo conceito de Tags, RSS(feeds), Social Bookmarking, pelo FLock... em suma, por um conjunto de ferramentas que ainda não domino a 100%, porque, na verdade, começei a funcionar com tudo isto à pouco mais de uma semana!
Na verdade, estou ansiosamente à espera de descobrir mais e mais dentro de todas estas novidades que a WEB 2.0. me trouxeram, assim , tão de repente!

Segunda-feira, Outubro 09, 2006

5º Reflexão: Vicío dos blogs!



Isto dos blogs é um vício, tal como muitos outros que conhecemos: o álcool, a droga, a comida, os livros, os carinhos, a conversa, a net, a investigação, o conhecer, o aprender, enfim, tantos e tantos que com moderação podem ser considerados vicíos positivos e em excesso, vicíos negativos.
Eu ainda não consigo colocar cenas muito fixes no blog...não porque não saiba..mas porque não me dediquei ainda a aprender!!! E como tudo na vida, acho que a aprendizagem tem um tempo.
Há já alguns blogs que começo a cerfificar que são bem mais "in" e influentes que o meu...mas isso nao me importa..quero é conseguir divulgá-lo aos pouquinhos!!!
E há tantos blogs, como o meu, que se encontram ainda por descobrir, mas cada um só nasce a seu tempo... ele nasceu no seu tempo correcto e ficará conhecido e mais diculgado na altura em que me dedicar a fazâ-lo ou então, aos poucos e poucos...se me for esforçando...claro!!!
Mas, na verdade isto de escrever, seja em blogs ou num "notebook", ou numa folha branca ou enfim...fazendo listas, reflexões ou tentando contar histórias e pequenas histórias e hummm...descrevendo personagens!!!
Fico por aqui, mas tenho a certeza que voltarei a este assunto em breve.
Saudações

Sábado, Outubro 07, 2006

4º Reflexão: Listas infindáveis de "coisas"!!!


Passa a vida a fazer listas de coisas, e mais coisas e, que listas???Intermináveis!!!!
A necessidade feminina de fazer listas era manifestamente frequente nela. Tem uma enorme necessidade de escrever tudo para se organizar, pois somente assim as coisas pareciam fazer mais sentido na cabeça dela e, desta forma, conseguia sentir uma enorme alívio quando finalmente riscava da lista as "coisas"que já estavam resolvidas.
As listas são de todo o tipo, sempre enormes e por vezes até um pouco repetitivas.Cada vez que tem um tempo "morto", por exemplo, quando está num restaurante á espera para jantar ou quando está no WC, resolve pegar numa folha de rascunho e fazer listas enormes de tudo o que tem para fazer naquele dia, naquela tarde, manhã ou noite.
Listas de compras (são aos montes), listas de livros para ler( Infindáveis), listas de sites/assuntos a pesquisar, nem a enorme lista dos favoritos é sufuciente, listas de limpezas ( custa, mas tem mesmo que ser, e quando está limpo, é simplesmente maravilhoso). Na verdade, ela faz listas para tudo. Esta personagem simpática e peculiar podes ser tu, eu ou qualquer uma das mulheres que na sua tentativa de serem perfeitas, tentam fazer "render" o seu dia, transformá-lo em dois ou três, "esticam" o tempo e muitas vezes ainda se sentem culpadas se não deu para mais. Horrívelmente estranho é este sentimento, que se não exclusivamente feminino, é com toda a certeza maioritariamente da mulher, a dona de casa, a aluna universitária, a amiga, a companheira, a mãe, a filha , a tia-aquela que se desdobra e se desfaz em mil caras, corações e emoções para conseguir responder a tudo e a todos!
Talvez as listas sejam uma forma de tornar as "coisas" mais concretas e de fazer perceber até que ponto é fácil ir eliminado obstáculos, tal como num jogo, também na vida, as fases e as etapas funcionam como pequenas vitórias, dentro da grande conquista de estar vivo, de sáude e feliz!!!

I´m back!!!!



Voltei..n sei bem se foi em força ou se o tempo me vai impedir de escrever regularmente, mas a verdade é que tenho alguns assuntos interessantes para colocar online. AS férias terminaram mesmo e honestamente, foram muito emocionantes e completas. Não posso contar tudo, pois dessa forma nunca mais reciclaria ou renovaria o blog- e bem precisa.
AS férias são sempre um tempo de descanso, reflexão e paz de espírito. Tive tempo para viajar, descansar, conversar e aprender muita coisa nova. Há muita outra coisa que ainda não aprendi, mas isso é natural e fica para uma outra ocasião, porque não se pode aprender tudo de uma vez, não é verdade???
Aprendemos muito a conversar, talvez mais a ouvir do que a falar. Quererá isto dizer que quem fala muito, aprende pouco? Não sei, talvez! Então, estas férias pude aprender muito com pessoas mais velhas e mais novas, comigo e com ele, com elas e eles e todos os que me rodeiam e passam pela minha vida para ficar ou simplesmente de passagem!! Conheci lugares e pessoas muito interessantes, li muito( não li mais, porque não consegui), fiz os meus trabalhos manuais que adoro tanto e passei muito tempo junto dos meus pais e famíla. Foram muito boas e recuperei bastante energias. Ri muito, diverti-me e posso mesmo dizer que não vou voltar a esquecê-las. Estou cheia de força e energia para o ano lectivo, que já teve início e para os desafios se iniciaram e iniciam. Honestamente, espero fazer um bom trabalho e conto com a minha força e energia e com o apoio de todos os que sempre me apoiaram, apoiam e apoiaram. Penso que devemos lutar e poder fazer coisas novas e diferentes é algo que me faz sentir viva e muito feliz!!! Espero que todos os que me rodeiem vivam felizes, porque se não formos felizes todos os dias, qual o sentido de vivermos!!!
Beijinhos a todos e muito bem-haja pela vossa amizade e apoio!!!

Terça-feira, Julho 04, 2006

Receita da Torrada Ideal!!! Prática e simplesmente deliciosa!!!



Ingredientes:

pão caseiro
manteiga, doce de morango, marmelada e mel

Modo de preparação:

Tal como na receita do hamburger especial, não esquecer que se for necessário descongelar o pão, deve colocar-se apenas um minuto no micro-ondas (no 150 watts). Depois, a fatia de pão deve ser colocada na tostadeira até que a luzinha (verde ou vermelha) se apague, sem esquecer que a tostadeira já foi previamente aquecida. Por último, barrar com manteiga e acrescentar doce de morango, marmelada ou mel (a gosto). Delicie-se com esta simples torradinha. Coma e em seguida, prepare outra!!!

4º conto do quotidiano: Emoção ao rubro com Portugal!






Queria deixar algumas fotos que retratam o espírito dos Aveirenses no dia da vitória de Portugal contra a Inglaterra. Mais uma vez, foi um jogo muito renhido e Portugal acabou por vencer após prolongamento e marca de grandes penalidades.
Em Aveiro, festejou-se. Todos saíram à rua:velhos e novos e quase todos vestidos a rigor. Da cabeça aos pés, de vermelho e verde, como manda a bandeira portuguesa. Os chapéus eram dos mais variados estilos, desde bolas de futebol a taças, havia um pouco de tudo. Havia famílias inteiras trajadas a rigor. Carros a abanar (e eu a tirar fotografias), muita gente a gritar "Portugal" e eu a pensar que só o futebol nos dá grandes alegrias nos últimos tempos. Esperemos que venham os franceses e que venham os italianos e que possamos trazer a taça para casa!!! Como não há gregos (como em 2004), esperemos chegar à final e vencer. Seria uma grande alegria e um grande feito! Devo admitir que ver um jogo de Portugal é sempre uma grande emoção. Há muita adrenalina no ar, é deveras emocionante!!! Espero que gostem das fotos!!!

Receita do Hamburger Especial!- Rápido, Prático e delicioso!



Ingredientes:

1 hamburger
2 fatias de pão caseiro
2 fatias de queijo
2 folhas de alface
1 tomate pequeno
cenoura ralada

Modo de preparação:

No caso da(s) fatia de pão estar congelada, esta deve ser descongelada no micro-ondas. Deve ter-se em atenção que precisa apenas de um minuto no 150 watts. Entretanto a tostadeira já foi ligada para ir aquecendo. Em seguida, deve(m)-se colocar a(s) fatia(s) de pão na tostadeira até que a luz vermelha acenda.
Por esta altura, o hamburger já deve estar grelhado, sempre em lume brando e colocando previamente um bocadinho de manteiga no grelhador para este não colar. Coloca-se uma fatia de pão, uma fatia de queijo, uma folha de alface e algumas rodelas de tomate. Em seguida, coloca-se o hamburger e uma nova fatia de queijo, uma folha de alface e mais algumas rodelas de tomate e, por último a fatia de pão. Pode ser acompanhado com cenoura ralada, com ketchup, maionese e mostarda ( conforme o gosto e a dieta de cada um))!!!
Bom Apetite!!!

Segunda-feira, Julho 03, 2006

3ª Reflexão: O Prazer de Oferecer!!!



Ao longo da vida, com o passar dos dias, dos anos e dos acontecimentos vamos descobrindo pequenos prazeres, que não imaginávamos que nos pudessem deixar tão felizes, satisfeitos e em paz connosco! É maravilhosamente recompensador poder oferecer presentes, não só pela alegria que podemos ver nos olhos de quem recebe, mas porque nos dá a sensação que estamos a fazer alguém feliz; e essa sensação, devo confessar, não tem preço.
Ainda melhor que oferecer presentes em aniversários, Natal, épocas festivas e especias, é ter a capacidade de transformar um dia banal num dia especial, oferecendo um presente, simplesmente pelo prazer de oferecer.
Penso que os livros são sempre um belo presente, pois eles fazem companhia, ensinam e dão muitas vezes lições de vida. Como alguém já disse, " os livros são os nossos melhores amigos".

Sábado, Junho 10, 2006

3º Conto do Quotidiano


Nem todos os dias temos a oportunidade de almoçar com pessoas que nos contam um pouco da sua vida e do seu quotidiano. Naquele dia, eu tive a oportunidade de almoçar, manter a minha "dieta", que só eu consigo cumprir e observar um cem números de manias e gostos das mais variadas gerações. Aliás, o almoço estava marcado paa as 13h30, mas só começou ás 15h, á boa maneira portuguesa, com atraso. Isto torna o almoço muito mais saboroso.
Tive oportunidade de contactar com pais babados, que em vez de falarem das suas filhas, mostram fotos digitais das mesmas, o que se torna mais práctico e muito "fashion"!
Muitos trocaram impressões acerca do famoso bife, que devia ser mal passado, mas como houve alguém que o preferiu bem passado...houve logo dúvidas acerca dos bifes. Um senhor de meia idade questionava se os bifes que vieram depois eram bem passados e porquê! Na verdade, ele não tinha reparado que houve alguém que pediu"bem passado por favor." Este mesmo senhor alertava uma rapariga nova, para o facto de estar muito branquinha e aconselhava-a a apanhar sol.
Estes e muitos assuntos foram tema de conversa ao longo da deliciosa refeição, que tal como é tipicamente português, tinha começado tarde e terminado tarde. Houve muita comida, sopa, prato, pão e sobremesa(fruta e pudim)- e assim ninguém foi para casa a barriga a dar horas!

2ª Reflexão: À descoberta de nós mesmos!!!


Num fim de semana " À descoberta da nacionalidade", descobrimos mais do que simples monumentos ou museus, restaurantes fantásticos ou paisagens sublimes. Descobrimos que afinal sabemos tão pouco da bela história do nosso maravilhoso Portugal.
À saída do hotel, cruzamo-nos com várias personagens interessantes e caricatas, todas muito educadas e bem vestidas. De repente, paramos para conversar com aquela senhora, super "fashion", que muito admiramos e já não viamos há algum tempo. Percebemos que continua super na moda,muito bem disposta e curiosamente interessada em tudo o que a rodeia.
Quando entramos no autocarro, apercebemos-nos que há várias réplicas de muitos géneros de casais, mas também de solteirões(solteironas). Há os melosos e os simpáticos, ou mal humorados e os simples e singelos...mas tudo muito boa gente!!!
As cidades que visitamos, bem como os monumentos são um prazer para a vista. Estas apresentam-se belas e faustosas, como era o Portugal do séc. XVII e XVII. Ficamos deveras impressionados com os conhecimentos dos guias turísticos e adoramos "beber" um pouco do seu saber ao caminhar pelas antigas e acolhedoras ruas da cidade que visitamos. Imaginamos a vida nos castelos e nas casas senhoriais e ficamos deslumbrados com a beleza da arte barroca, do neoclassicismo, e, de repente imaginamo-nos naquele tempo a tomar chá num daqueles belos jardins. No museu ficamos impressionados com a sabedoria de uma senhora muito simpática e bem posta que fala efusivamente acerca de uma pequena parte da história de Portugal. Descobrimos que é licenciada em História e que já deu aulas, e ao ouvi-la, facilmente recordamos um pouco das aulas da nossa melhor professora de História. Percebemos que estamos um pouco desligados da História de Portugal e que talvez isso seja uma grande falha na sabedoria que desejamos adquirir. O mais maravilhoso de tudo nesta descoberta foi que pudemos aperceber-nos de que há tanto para saber, investigar e estudar se estivermos motivados. Afinal, tanta história não pode ficar sem a nossa investigação pessoal. Mas, será que vamos conseguir organizar o tempo da melhor forma para aprendermos tudo o que desejamos? Será que vamos conseguir descobrir mais um pouco acerca do que visitámos?! Não custa tentar, porque afinal temos tanto para descobrir acerca de nós mesmos!!!